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2021年白菜价格前景预测,春节前白菜价格走势如何?

作者:     发布日期: 2021-01-10     二维码分享

2020年整体蔬菜价格行情较为高涨,像姜你军、蒜你狠等都是大家极为关注的重点。实际上,除了葱姜蒜价格的上涨之外,大白菜也迎来了自己的逆袭之路,过去大白菜一直是价格低廉的代名词,像7-8毛一斤价格就已经非常高了,如今在超市里,大白菜的价格普遍在1.5元以上。马上2021春节就要到了,其价格走势会是怎样的呢?一起来简单预测下吧。

今日白菜*新价格介绍

辽宁沈阳市新民市黄心大白菜0.4元/斤;陕西宝鸡市太白县黄心大白菜0.87元/斤;云南曲靖市师宗县秋绿白菜0.55元/斤;河南商丘市夏邑县夏邑白菜0.45元/斤;山东青岛市莱西市秋宝白菜0.6元/斤;河北张家口市蔚县半黄心菜0.9元/斤;甘肃定西市安定区高白大白菜0.45元/斤;湖南岳阳市君山区黄心大白菜0.6元/斤;湖北宜昌市秭归县黄心大白菜0.5元/斤;山东济南市平阴县北京新三号0.7元/斤等。

备注:以上农产品价格信息均来自惠农网大宗产地批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

2021白菜价格走势预测

近来受寒潮影响,大白菜的价格也有点让人感觉到“高攀不起”了。上述统计周期内,大白菜价格均价为1.1元/公斤,而此前一周的均价只有0.82元/公斤,去年同期均价更是只有0.77元/公斤。因此,大白菜在近期的周环比上涨34.15%,同期比上涨42.86%。

另外,每年冬季也是白菜的需求旺季,尤其是北方地区冬季有囤白菜的习惯,但白菜产量的整体下降,因此造成了供不应求,价格走高。可以预计的是,随着春节的临近,受节日利好刺激,短期内白菜价格还有上涨的可能性,但整体涨幅空间不大。预计价格保持相对平稳,而春节需求将下来之后,白菜价格将慢慢回落。

总的来说,近期各地市场蔬菜价格普遍上涨,白菜也不例外,而其涨价的缘由也主要是因为供需矛盾。目前商家也开始补缺、备货,以应对春节市场需求,因此白菜价格相对上涨空间有限,居民可以放心采购。

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