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猪肉价格下降是怎么回事?为何东北地区价格更低?

作者:     发布日期: 2021-03-11     二维码分享

猪肉是我们餐桌上常见的肉类食物,很多人基本每天都在吃它,能够补充人体多种营养物质。人们都比较注重猪肉价格,据说近期跌价了,这是怎么回事呢?为何东北地区价格更低?下面小编就来给大家讲讲吧。

一、猪肉价格下降是怎么回事?

1、进入2021年,东北及全国地区生猪价格持续下降,春节过后价格跌速加快。”卓创资讯分析师马丽媛指出,据统计,截至2021年2月22日,2月份东北地区好良杂生猪出栏均价28.35元/公斤,累计跌幅18.95%,较1月初下降31.07%。

2、全国活猪及猪肉平均价格自1月份第4周开始进入“下行通道”,截至2月份第4周,全国活猪平均价格29.66元/公斤,比前一周下降6.7%,同比下降20.9%。全国猪肉平均价格48.50元/公斤,比前一周下降5.1%,同比下降18.7%。其中,华南地区猪肉平均价格较高,为53.36元/公斤;东北地区较低,为43.64元/公斤。

3、另据商务部监测,猪肉周批发价格连续多周回落,从1月中旬(1月11日至17日)的每公斤47.47元,下降至2月底(2月22日至28日)的每公斤38.59元,短短1个多月,降幅达18.7%。

二、猪肉价格下降的原因

1、由于毛猪产能得到较明显的恢复,使得白条猪的上市量同比明显高于2020年同期,也使得供应开始从偏紧向宽松转换。在毛猪供应相对充足的情况下,春节后白条猪的价格无论是月环比还是年同比,均出现较大幅度的下降。

2、除了季节性和供求关系,近期猪肉价格下降还受中央储备肉密集投放等因素影响。3月5日,华储网再次交易1万吨中央储备冻猪肉,这已是年内第8次投放,累计投放量达到20万吨。

三、为何东北地区价格更低?

受非洲猪瘟等疫病发生频率影响,低价小白条充斥北方市场。东北白条猪外调无利润,内销竞争愈发激烈,市场‘砸行’现象严重。

好啦,今天小编要给大家分享的内容就先到这里了,近期猪肉价格一直在下降当中,这跟猪产能的恢复,还有季节性和供求关系等因素有关,北方地区低价小白条充斥市场,也会直接影响那边猪肉价格。

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